不宜把粽子当早餐吃
食物的消化从胃到肠,至少需要停留6个小时。早上,胃肠道的消化功能处于低谷状态,若一大早就吃粽子,粽子是糯米做的,不容易消化,停留在胃里的时间更长,会刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃病、胃溃疡的人发病。
不宜临睡前吃粽子
睡眠时的胃肠道消化功能也处于低谷,不宜食不容易消化的粽子。每次吃粽子,尽量少吃一点,建议选择小的粽子和清淡一点的粽子。吃粽子时最好能同时喝茶水,以帮助消化。
粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。
一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。因此,专家建议,吃粽子,女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。
吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。
睡前两小时最好别吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果类